Superfruits tigernötter eller chufa som de också heter, är ekologiska och skalade. Tigernötterna har en söt, mild nötig smak och är rika på magnesium och fiber. De kan ätas precis som de är, en handfull varje dag.
Tigernötter är egentligen inte nötter utan knölar på växtens rot. De är en av de äldst odlade plantorna i Egypten. Det finns bevis på att dem odlades redan för 6000 år sedan.
Användning:
Använd dem till att göra växtbaserad mjölk, mixa ner dem i smoothies eller använd i bakning och matlagning, t.ex. i sallader.