Rawfoodshops ekologiska cashewnötter är av premiumkvalitet och kommer från Vietnam. Cashewnötter är rika på protein, kolhydrater och mineraler. De har ett lågt fettinnehåll jämfört med andra nötter, och ett högt antal omättade fetter gör de ännu mer hälsosamma. En rejäl energiboost!
Cashewnötter har många användningsområden och är goda både som tilltugg och som ingrediens i matlagning. Basingrediens i många rawfood-rätter, bakelser och cheesecake. Perfekt som extra protein i lättare maträtter som sallad eller smoothies. Nöten förekommer ofta i kinesisk och thailändsk mat, och i Indien är den basingrediens i såser som shahi korma.
Ingredienser:Ekologiska cashewnötter.
OBS! Kan innehålla spår av hasselnötter, valnötter, pekannötter, paranötter, macadamianötter och mandel.
Ursprungsland: Vietnam.
Förvaring: 15-30°C, utan direkt ljusexponering.
Rawfoodshop är ett svenskt varumärke som erbjuder ekologiska råvaror från naturens skafferi. Familjeföretaget startade för drygt tio år sedan av rawfood-kocken och matkreatören Rebecca Larsson. Idag har man ett stort sortiment med bland annat ekologiska baslivsmedel, nötter, torkad frukt och bär. De flesta produkterna är varsamt torkade och är därför både raw och veganska. Rawfoodshop jobbar med noga utvalda leverantörer för att kunna spåra och ekologiskt certifiera råvaran.