Skickas samma dag*Fri frakt över 499 kr
Livsmedelsklassat bikarbonat används som jäsmedel i matlagning och bakning för att ge bröd och kakor en luftig struktur och öka i volym. Bikarbonat används också i brustabletter, oftast tillsammans med citronsyra.
BAKPULVER innehåller bikarbonat, syra och stärkelse. Det är ett svagare jäsmedel än bikarbonat på egen hand. Vid kontakt med vätska reagerar bikarbonatet i bakpulvret med syran och bildar koldioxid, som gör att bakverket jäser.
BIKARBONAT saknar syra. Ersätter du bakpulver med bikarbonat behöver receptet innehålla en syrlig ingrediens som t.ex. lingon, citron eller filmjölk. Sura ingredienser ger en god jäseffekt och tar bort den tvålaktiga bismaken som bikarbonat kan ge.
Ingredienser (INCI):Sodium bicarbonate: 99% minimum.
Producerad i Frankrike.
Ingredienser:Natriumkarbonat E500.
Ursprungsland: Storbritannien
Ingredienser:Livsmedelsgodkänd bikarbonat (natriumvätekarbonat E500).
Ingredienser:Bikarbonat.
Ursprungsland: Tyskland.
Förvaring: Torrt och svalt.
Ingredienser (INCI):Sodium bicarbonate.
Tillverkat i Turkiet.
Material:Silikon
Tillverkad i Europa.
Material:Sodaglas, Naturgummi, Rostfritt stål.
Material:Obehandlat bokträ och ljus tagelborst.
Material:Oljad björk, Metall.
Jordklok.se är en av Sveriges ledande nätbutiker för ekologisk hudvård, naturlig hårvård, miljövänlig tvätt- och rengöring samt det mesta du behöver för en hållbar livsstil! Har du tips och råd att dela med dig, eller saknar du din favoritprodukt, tveka då inte att kontakta oss!