Skickas samma dag*Fri frakt över 499 kr

Startsida Guider, tips och inspiration Recept Recept på chokladbollar med mullbär
Recept på chokladbollar med mullbär

Chokladbollar med mullbär

Åh vad vi älskar dessa chokladbollar med en bas på dadlar, mullbär och nötter. Dadlarna ger en god sötma och mullbär har en nötig och lite karamellig smak som passar så bra tillsammans med choklad. Cashewnötterna går att byta ut till t.ex. hasselnötter eller mandlar om du vill! Är du en chokladfantast så vill vi tipsa dig om att också spana in vårt recept på kexchoklad med hasselnötskräm.

Ingredienser

10 färska dadlar 
1 dl mullbär
1 dl cashewnötter 
3 dl riven kokos 
3 msk raw kakaopulver 
4 msk vatten 
en nypa salt

Gör så här

  1. Mixa dadlar, mullbär och nötter till en smet. Vi använde oss av en matberedare på 750W.
  2. Tillsätt resterande ingredienser och mixa lite till. Du kan få blanda ihop smeten lite för hand också så det inte bara blir mos längst ner i matberedaren. Den rivna kokosen bör inte vara helt söndermixad.  
  3. Ställ in satsen i kylskåpet i ca 30 minuter, då blir den lättare att rulla. 
  4. Rulla sedan till bollar och rulla i kakaopulver eller riven kokos.
  5. Förvara bollarna i kylen eller frysen och ta fram när du är sugen! 

Tips!
Om du vill rulla bollarna direkt så kan du blöta händerna innan du rullar så fastnar det inte lika mycket smet på händerna.

Superfruit Vita Mullbär, 160 g

Ingredienser:
Ekologiska torkade mullbär (Morus alba L.).

Ursprungsland: Turkiet.

Förvaring:
Förvaras bäst mörkt, torrt och svalt.

Näringsdeklaration per 100 g:
Energi 1445 kJ / 344 kcal
Fett 2,6 g
- varav mättat fett 0 g
Kolhydrater 65 g
- varav sockerarter 54 g
Fiber 9,6 g
Protein 11 g
Salt 0,07 g
Kalcium 259 mg (32% DRI)
Järn 12,3 mg (87% DRI)
Vitamin C 182 mg (228% DRI)
119 kr
Superfruit Foods Ekologiska Cashewnötter, 750 g

Ingredienser:
Ekologiska naturella cashewnötter.

Kan innehålla spår av jordnötter, andra nötter och sesamfrön.

Näringsdeklaration per 100 g:
Energi: 2449 kJ / 583 kcal
Fett: 44 g
- varav mättat fett: 7,8 g
Kolhydrater: 27 g
- varav sockerarter: 5,9 g
Fiber: 3,3 g
Protein: 18 g
Salt: 0,03 g
259 kr

Receptet är publicerat 2021-04-26

Recept på chokladbollar med mullbär

Handla naturligt, ekologiskt och hållbart!

Jordklok.se är en av Sveriges ledande nätbutiker för ekologisk hudvård, naturlig hårvård, miljövänlig tvätt- och rengöring samt det mesta du behöver för en hållbar livsstil! Har du tips och råd att dela med dig, eller saknar du din favoritprodukt, tveka då inte att kontakta oss!

Varukorg

Till kassan
Varukorgen är tom
Totalt: 0 kr
499 kr kvar till fri frakt