En härlig örtmix från Örtagubben som innehåller fröer från 40 gram fänkål, 40 gram anis och 20 gram kummin. Dessa örter kommer från ekologiska odlingar och passar utmärkt till ett gott och välgörande örtte och till smaksättning i matlagning. Örterna används mycket inom naturmedel för dess goda egenskaper.
Tillredning:Krossa frön i en mortel eller kvarn. Häll 2,5 dl kokande vatten över 1-2 tsk ört och låt dra i 5-10 minuter.
Ingredienser:Ekologisk fänkål (foeniculi fructus), anis (anisi fructus) och kummin (carum carvi fructus).
Förvaras torrt och mörkt.
Örtagubben grundades 1930 av den legendariske örtpionjären Harry Blom. Varumärket drivs fortfarande i Harry Bloms anda, trots att mästaren själv gick ur tiden 1983. Idag erbjuder Örtagubben ett brett utbud av torkade ekologiska örter fria från onödiga tillsatser och kemikalier. Örtagubbens örter kan användas som de är till örtte eller för att göra egna teblandningar. Många av örterna passar också bra som smaksättare i mat och för dekoration. Du kan också göra avkok på örterna och använda i egentillverkad kroppsvård.