Kung Markattas ekologiska Japansk Tamari är en riktigt fyllig ekologisk och aromatisk soja. Sojabönorna kokas och fermenteras med traditionell Koji. Därefter lagras den för att de djupa smakerna ska komma fram. En äkta smakförhöjare som dessutom är glutenfri.
Ingredienser:Vatten, Sojabönor* (33%), Havssalt, Koji (aspergillus oryzae). * = ekologisk.
Kung Markatta har ett av Sveriges bredaste sortiment av ekologiska livsmedel. Lennart Olsson startade företaget 1983, med drömmen om att kunna erbjuda svenska folket rena och hälsosamma livsmedel och förändra deras matvanor i en positiv riktning. KRAV, Fairtrade, Ecosocial, EU-ekologiskt och Äkta Vara är några av de certifieringar som Kung Markatta använder. De visar på olika sätt att produkten du håller i din hand är ett bra val. Dessutom klimatkompenserar Kung Markatta för de transporter som behövs för att importera godsakerna.