Skickas samma dag*Fri frakt över 499 kr

Startsida  Ä-märket

Ä-märket

Ä-märket är en märkning från den ideella medlems- och konsumentföreningen Äkta vara. Föreningen driver frågor om bättre matkvalitet: färre tillsatser, mer råvara – mer mat i maten! Är det glass så ska det vara grädde, socker och ägg och inte vad livsmedelskemisterna kommit på liknar dessa ingredienser.

Syftet med Ä-märket är att underlätta för de konsumenter som söker livsmedel som är fria från tillsatser, men samtidigt också att gynna de producenter som framställer livsmedel med traditionellt innehåll. Dessutom bidrar märket till en allmän tillsatssanering av livsmedelssortimentet. Reglerna i korthet:

  • Tillsatser
    I vanliga livsmedel tillåts cirka 330 olika livsmedelstillsatser, som är definierade av EU. Dessa tillåts inte i Ä-märkta produkter, med undantag för fruktpektin och bakpulver i vissa produkter.
  • Aromer
    En stor del av de aromer som används i olika livsmedelsprodukter är framställda på konstgjord väg eller från helt andra råvaror än de som de ska ge smaken av. I Ä-märkta produkter tillåts bara aromer där smaken har extraherats ur den äkta varan. I en vaniljglass ska vaniljsmaken till exempel komma från just vanilj.
  • Industriella ingredienser
    Detta är olika ingredienser som ofta liknar tillsatser, men som inte är definierade som sådana av EU. Det handlar till exempel om jästextrakt, bambufibrer och glukos-fruktossirap. De produkter som Äkta vara bedömer vara industriella ingredienser tillåts inte i Ä-märkta produkter.
  • Ärlig information
    Vilseledande produkter ska, enligt myndigheterna, inte vara tillåtet. Men dels efterlevs inte alltid reglerna och dels lämnar lagstiftningen på flera punkter över ett alltför stort ansvar på konsumenten att se till så att man inte blir lurad. En renkorv får till exempel innehålla hur lite ren som helst och en äppelcider får innehålla så lite som 15 procent äpple. För Ä-märket gäller därför strängare regler, än de som lagen föreskriver. Produktens namn och bild ska överensstämma med det som konsumenten förväntar sig och halten av karaktärsgivande ingredienser ska vara hög.
  • Vilka produkter kan märkas?
    Märkningen omfattar endast förädlade produkter, eftersom det är där tillsatser, aromer och industriella ingredienser används. Råvaror som morötter, kött eller äpplen kan därför inte märkas.

Läs mer om Ä-märket

Kung Markatta Ekologiska Dadlar, 250 g

Ingredienser:
Urkärnade dadlar*^. * = KRAV-ekologisk, ^ = fairtrade.

OBS! Trots noggrann rensning kan det finnas kärnrester kvar.

Näringsdeklaration per 100 g:
Energi: 1300 kJ / 300 kcal
Fett: 0,5 g
- varav mättat fett: 0,1 g
Kolhydrater: 69 g
- varav sockerarter: 69 g
Fiber: 7,1 g
Protein: 2,5 g
Salt: 0,01 g
49 kr
Kung Markatta Ekologiskt Mandelsmör, 180 g

Ingredienser:
Rostade mandlar*. * = KRAV-ekologisk.

Kan innehålla spår av cashewnötter, hasselnötter, jordnötter och sesamfrön.

89 kr
Kung Markatta Ananasbitar, 340 g

Ingredienser:
Ananas*^ (59%), Ananasjuice*^. * = KRAV-ekologisk, ^ = fairtrade.

Innehåll 340 g varav ananas 200 g.

Ursprungsland: Sri Lanka.

63 kr
Kung Markatta Sambal oelek, 100 g

Ingredienser:
Cayennepeppar (80%)*, Havssalt, Ättika*, Majsstärkelse*. * = ekologisk.

Producerad i Nederländerna.

37 kr
Kung Markatta Dijonsenap, 200 g

Ingredienser:
Senapsfrö* (31%), Vinäger*, Vatten, Salt. * = KRAV-ekologisk.

45 kr
Kung Markatta Japansk Soja, 250 ml

Ingredienser:
Vatten, Sojabönor (22%)*, Havssalt, Vete*, Koji (aspergillus oryzae). * = ekologisk.

Allergener:
Spannmål som innehåller gluten, Sojabönor, Vete.

62 kr
Kung Markatta Ekologiskt Jordnötssmör med salt, 360 g

Ingredienser:
Rostade jordnötter* (99,5%), Salt (0,5%). * = ekologisk.

Kan innehålla spår av sesamfrön.

Förvaring:
Mörkt i rumstemperatur. Öppnad förpackning hållbar i 6 månader.

Återvinning / Sortering:
Glas och metall.

Näringsvärde per 100 g:
Energi: 2500 kJ / 600 kcal
Fett: 48 g
- varav mättat fett: 9,3 g
Kolhydrater: 7,8 g
- varav sockerarter: 3,9 g
Fiber: 9,0 g
Protein: 32 g
Salt: 0,5 g
62 kr
Kung Markatta Ekologisk Tahini Osaltad, 360 g

Ingredienser:
Rostade oskalade sesamfrön*. * = KRAV-ekologisk.

Kan innehålla spår av jordnötter.

72 kr
Kung Markatta Japansk Tamari, 250 ml

Ingredienser:
Vatten, Sojabönor* (33%), Havssalt, Koji (aspergillus oryzae). * = ekologisk.

69 kr
Kung Markatta Rooibos med Ingefära & Citrongräs, 20 påsar

Ingredienser:
Rooibos (56%)*, Ingefära (20%)*, Citrongräs (12%)*, Naturlig citronarom (12%)*. * = KRAV-ekologisk.

39 kr
Kung Markatta Rooibos med Vanilj, 20 påsar

Ingredienser:
Rooibos*^ (99,7%), Naturlig bourbon-vaniljarom (0,2%), Vaniljpulver*^ (0,1%). * = KRAV-ekologisk, ^ = fairtrade.

45 kr
Kung Markatta Ekologiskt Cashewnötssmör, 180 g

Ingredienser:
Rostade cashewnötter*. * = ekologisk.

Kan innehålla spår av hasselnötter, jordnötter, mandel och sesamfrön.

93 kr
Kung Markatta Earl Grey, 20 påsar

Ingredienser:
Svart te* (88%), Naturlig bergamottarom* (12%). * = KRAV-ekologisk.

37 kr
Kung Markatta Grönt Te med Citrongräs, 20 påsar

Ingredienser:
Grönt te* (80%), Citrongräs* (10%), Naturlig limearom* (5%), Naturlig citronarom (5%)*. * = KRAV-ekologisk.

37 kr
Kung Markatta Rooibos Original, 20 påsar

Ingredienser:
Rooibos*. * = KRAV-ekologisk.

39 kr
Kung Markatta Grönt Te Original, 20 påsar

Ingredienser:
Grönt te*. * = KRAV-ekologisk.

37 kr
Kung Markatta Blåbärspulver, 75 g

Ingredienser:
Blåbärspulver*. * = KRAV-ekologisk.

Kan innehålla spår av hasselnöt, jordnötter, mandel, övriga nötter, sesamfrön.

145 kr
Kung Markatta Lingonpulver, 75 g

Ingredienser:
Lingonpulver*. * = KRAV-ekologisk.

Kan innehålla spår av hasselnöt, jordnötter, mandel, övriga nötter, sesamfrön.

129 kr
Kung Markatta English Breakfast, 20 påsar

Ingredienser:
Svart te*. * = KRAV-ekologisk.

37 kr
Kung Markatta Ekologisk Tahini med salt, 360 g

Ingredienser:
Rostade oskalade sesamfrön* (99%), Salt (1%). * = KRAV-ekologisk.

Kan innehålla spår av jordnötter.

72 kr
Kung Markatta Våra Teer, 42 påsar

Ingredienser:

Earl Grey:
Svart te* , Bergamottolja* 12% (torkad).

English Breakfast:
Svart te*.

Grönt te Original:
Grönt te*.

Grönt te med Citrongräs:
Grönt te (80%)*, Citrongräs (10%)*, Limeolja (5%) (torkad)**, Citronolja (5%) (torkad)*.

Rooibos Original:
Rooibos*.

Rooibos med Vanilj:
Rooibos (94%)*, Vaniljpulver (6%)*.

* = KRAV-ekologisk ingrediens, ** = ekologisk ingrediens.

Svart te, Grönt te, Rooibos, Citrongräs, Vaniljpulver: handlade i enlighet med Fairtrade-kriterierna, totalt 94,3 %.

79 kr
Kung Markatta Ekologiskt Jordnötssmör Osaltat, 360 g

Ingredienser:
Rostade jordnötter* (100%). * = ekologisk.

Kan innehålla spår av sesamfrön.

Förvaring:
Mörkt i rumstemperatur. Öppnad förpackning hållbar i 6 månader.

Återvinning / Sortering:
Glas och metall.

Näringsvärde per 100 g:
Energi: 2500 kJ / 600 kcal
Fett: 48 g
- varav mättat fett: 9,3 g
Kolhydrater: 7,8 g
- varav sockerarter: 3,9 g
Fiber: 9,0 g
Protein: 32 g
Salt: 0 g
62 kr

Handla naturligt, ekologiskt och hållbart!

Jordklok.se är en av Sveriges ledande nätbutiker för ekologisk hudvård, naturlig hårvård, miljövänlig tvätt- och rengöring samt det mesta du behöver för en hållbar livsstil! Har du tips och råd att dela med dig, eller saknar du din favoritprodukt, tveka då inte att kontakta oss!

Varukorg

Till kassan
Varukorgen är tom
Totalt: 0 kr
499 kr kvar till fri frakt